Karena Rasa yang Dibalut Nostalgia, Jelas Lebih Enak

Ngopi, sepertinya sudah menjadi tradisi bagi sebagian masyarakat Indonesia. Ada yang biasa melakukan kegiatan ini di pagi, siang, sore maupun malam hari. Tergantung kebutuhan dan seleranya. Hal ini tak lepas dari efek kafein dalam kopi yang menenangkan serta membangkitkan semangat tersendiri bagi penikmatnya.

Aroma Kopi Menghiasi Masa Kecilku

Kebiasaan seperti ini sudah aku temui sejak kecil. Tak jauh-jauh, ini adalah kebiasaan ayahku. Setiap pagi sebelum berangkat ke kantor dan sepulang bekerja, Beliau selalu menyempatkan diri menghirup wanginya aroma kopi seduhan tangan Bunda.

Kebiasaan ini tentu saja menarik bagiku saat itu. Bagaimana kemudian aroma kopi di pagi hari menjadi sarana alami bagiku untuk bangun dan ikut berlama-lama mengendusnya di dapur. Hingga kemudian dipercaya Bunda untuk membawa dengan hati-hati serta menyuguhkan secangkir kopi panas ke hadapan Ayah. Dan bagaimana setiap sore aku menyaksikan betapa dahsyatnya pengaruh kopi menenangkan fisik dan pikiran Ayah, setelah seharian bekerja di luar. Menakjubkan!

Didorong oleh rasa penasaran, aku pun meminta izin untuk mencicipinya. Auw, panas! Ya, begitulah. Kegemaran Ayah adalah kopi yang sempurna panas diseduh dengan air yang sepenuhnya mendidih.
Dan Ayah pun jadi punya kebiasaan baru untuk membantuku menikmati kopi bersamanya. Beliau menuangkan sedikit cairan kopi ke alas cangkir untuk diangin-angin sebentar agar aku tidak terlalu kepanasan saat menghirupnya. Makin hari, makin banyak porsi yang kuambil dari secangkir kopi Ayah.
Ayah menawarkan agar aku meminta Bunda membuatkan secangkir kopi untukku. Ah, tidak. Bukan itu yang ku mau. Bukan pada banyaknya kopi yang kuminum. Tapi lebih pada kebersamaan dengan Ayah setiap sore, menghabiskan kopi dari satu cangkir yang sama.
Ayah pun mengalah dengan tetap berbagi kopi. Saat Beliau baru merasakan seteguk dua teguk, aku ternyata semakin cepat menghabiskan sisanya. Dan Ayah hanya bisa takjub sambil meminta dibuatkan lagi secangkir kopi oleh Bunda. Kata Beliau, kopi lebih syahdu dinikmati sedikit demi sedikit, bukan langsung dihabiskan.

Saat aku menginjak usia remaja, aku mulai diajari Bunda cara menyeduh kopi. Supaya aku bisa menghidangkan sendiri kopi untuk Ayah maupun untukku jika aku ingin. Dan ternyata, susah sekali meramu komposisi antara kopi dan gula yang pas dengan selera Ayah.
Padahal kopi yang kupakai sama dengan kopi pilihan Ayah sejak dulu, yaitu Kopi Kapal Api. Gulanya pun sama dengan yang dipakai Bunda. Uh uh, malunya aku setiap kali Ayah tertawa geli selesai mencicipi kopi seduhanku.

Bisa dibilang, Ayah menyukai semua produk Kapal Api. Baik yang biasa maupun yang Special. Kopi Kapal Api Special adalah ramuan istimewa Kapal Api yang terbuat dari perpaduan Kopi Robusta dan Kopi Arabika berkualitas terbaik. Komposisinya yang pas memberikan rasa yang mantap serta aroma yang memikat.
Tak heran jika Kapal Api menjadi merek kopi paling populer di Indonesia, bahkan telah berhasil memasuki pasar-pasar di Asia Tenggara dan dunia. Apa lagi di daerahku. Karena PT Santos Jaya Abadi, produsen Kapal Api, berlokasi di kota tempat tinggalku, Sidoarjo.
Dan aku merasa beruntung sekali ketika menemukan produk Kapal Api Special Mix di pasaran. Di mana varian ini sudah menyediakan kopi dan gula dengan takaran yang tepat dalam satu bungkus. Ternyata Ayah pun menyukai perpaduan kopi dan gulanya.
Jadi, tugas menyiapkan kopi kala waktunya Kapal Api terasa lebih ringan lagi, ya. Tinggal menambahkan air panas, aduk, jadi deh! Tak perlu lagi ada rona malu di pipiku karena salah menakar. Hehehe...

Kenangan yang Sempat Memudar

Tahun demi tahun pun berlalu. Jalan hidupku mengantarkanku semakin jauh dari rutinitas menikmati kopi bersama Ayah. Karena aku kos saat kuliah, sehingga tidak bisa setiap pagi atau sore bertemu dengan Beliau.
Di tengah mengerjakan Tugas Akhir, aku sudah menikah dan langsung tinggal bersama Suami di kontrakan. Menikmati kopi bersama Suami? Hmm... Ya, sesekali. Karena Suami bukanlah orang yang mengharuskan keberadaan suguhan kopi untuknya di setiap hari.
Apa lagi beberapa tahun belakangan ini aku berpindah-pindah tempat tinggal ke luar kota. Menghirup sedapnya wangi dan rasa kopi dengan Ayah sepertinya benar-benar hanya sebuah nostalgia masa kecil. Nostalgia yang sesekali aku undang untuk hadir mengisi hariku, sambil mengingat dan membayangkan Ayah di sebelah menemaniku. Ya, setiap melihat Kopi Kapal Api, aku akan teringat pada Ayah dan kota tempat aku dibesarkan.

Kesempatan Mereguk Nikmatnya Nostalgia

Tak disangka, ternyata aku masih diberi kesempatan untuk mengulangi nostalgia itu. Sudah 2 minggu ini, Ayah memutuskan untuk mencari nafkah di kota tempat tinggalku sekarang. Praktis, Beliau tinggal serumah dengan keluarga kami.
Suatu pagi, kembali aroma Kopi Kapal Api dari dapur tercium hingga ke kamarku. Ya, Ayah sedang menyeduh Kapal Api Special Mix favoritnya yang Beliau beli sendiri dari toko sebelah. Aih, serasa kalender berputar cepat kembali ke tahun-tahun itu. Dan ternyata, Ayah pun telah menyiapkan secangkir untukku! Kembali pagi itu, dan pagi-pagi selanjutnya, kami bisa duduk bersama sejenak. Berbincang tentang pekerjaannya sambil menikmati kelezatan kopi.

Mendapati wangi kopi kembali mengisi pagi, membuatku ingin berburu Kapal Api sendiri untukku. Apa lagi sekarang varian Kapal Api makin banyak. Mulai dari Kopi Bubuk, Special (kopi bubuk murni dengan ramuan istimewa), Special Mix (ramuan kopi spesial plus gula), Kopi Susu (kopi, gula dan susu) dan Mocha (kopi, gula, susu dengan campuran cokelat).
Selain itu, Kapal Api juga punya produk premium seperti White Coffee (favoritku!), Luwak Blend, Easy Drip Luwak Blend, Easy Drip Flores Manggarai Blend, Morning Blend dan Blue Mountain Blend. Wow! Terbayang ya, betapa kayanya citarasa yang dihasilkan oleh masing-masing varian ini.

Ada satu varian yang menarik perhatianku, yaitu Special Mix Less Sugar. Varian ini terdiri dari Kopi Kapal Api dengan ramuan seperti Special Mix, hanya saja jumlah gulanya dikurangi. Jadi bukan menggunakan pemanis buatan, ya. 

Sepertinya ini cocok untukku. Karena dari hasil USG terakhir, aku disarankan oleh dokter spesialis kandunganku untuk mengurangi asupan gula. Hal ini bertujuan agar janinku tidak terlalu besar nantinya saat siap dilahirkan. 

Ya, aku memang pecinta manis, sih. Mungkin memang benar selama kehamilanku ini aku terlalu banyak mengkonsumsi gula. Tuh, buktinya. Saat pertama kali ingin mencicipi Kapal Api Special Mix Less Sugar saja aku masih khilaf ditemani dengan Brownies berhiaskan permen warna-warni di atasnya. Hihihi...

Tadinya aku sempat ragu juga mencoba kopi yang satu ini. Kawatirnya pahiitt... Satelah mengecap sendiri rasanya, ternyata sama sekali tidak pahit, lho! 

Manisnya sangat pas menurutku. Justru dengan begitu, harum aroma kopinya jadi semakin meruak. Wah, aku langsung jatuh cinta dengan Kapal Api varian ini.

Benar-benar hebat ya, Kapal Api ini. Setiap mengeluarkan varian baru selalu dengan hasil yang maksimal memanjakan lidah penggemarnya. Apa lagi bagiku pribadi. Kapal Api selalu membawa belaian nostalgia di setiap molekul gas, cairan dan ampasnya. Itulah yang membuatnya selalu menjadi kopi yang "Jelas Lebih Enak" dibandingkan kopi yang lain.

Ini #KapalApiPunyaCerita versiku. Kalau kamu, paling suka Kapal Api yang mana?