Berburu Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya, Jangan Lupa Beli Makanan Lezat Ini

Liburan ke Tasikmalaya belum lengkap kalau tak membawa makanan khas kota ini sebagai oleh-oleh. Ada banyak pilihan jajanan khas Tasimalaya yang bisa kamu bawa pulang ke rumah. Rata-rata berbahan dasar ketan yang kemudian diolah menjadi aneka camilan. Selain sebagai oleh-oleh, biasanya makanan ini juga jadi teman di perjalanan naik bus Primajasa. Awas, jangan sampai habis sebelum sampai rumah ya!

Rengginang

sumber: rengginangsuper.blogspot.com

Siapa yang nggak kenal rengginang? Meski mudah ditemui di berbagai kota, tetapi rengginang dari Tasikmalaya sangat berbeda. Yang paling khas adalah rengginang rasa terasi yang pasti menggoyang lidah dengan citarasa gurih dan asinnya.

Selain itu, rengginang khas Tasikmalaya yang juga ternama adalah yang terbuat dari beras ketan hitam. Tidak hanya warnanya yang cantik keunguan, rasa rengginang dari beras ketan hitam juga gurih.

Karena rasanya yang lezat, biasanya makanan ini sudah menggoda untuk diicip ketika istirahat sambil berburu tiket bus Primajasa. Eits, sabar dulu. Masih ada beberapa oleh-oleh lezat lain yang harus kamu cari.

Ladu

sumber: twitter.com/ingetkampung

Sekilas bentuk makanan ini mirip dengan dodol, namun memiliki tekstur yang berbeda. Ladu dari Tasikmalaya lebih lembut dan rasanya sangat legit. Biasanya ladu Tasik terbuat dari ketan hitam, sehingga warnanya gelap. Lalu pada bagian luarnya dilapisi dengan gula tepung, membuat warna ladu jadi cantik.

Biasanya makanan ini banyak dijajakan di terminal. Kamu bisa membelinya sebelum naik bus Primajasa, atau mencarinya di toko oleh-oleh.

Opak Oven

sumber: hobbyadventure.blogspot.com

Biasanya opak diolah dengan cara digoreng, tapi tidak dengan opak Tasikmalaya. Makanan ini diproses dengan cara dioven, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah, tanpa tetesan minyak yang biasanya banyak menempel di opak.

Proses pengovenan ini pula yang membuat rasa opak Tasikmalaya jadi berbeda. Selain itu, proses ini juga membuat para pembeli tidak was-was dengan jenis minyak yang digunakan untuk menggoreng, karena sudah pasti bebas minyak sama sekali.

Karena keunikan proses pembuatannya inilah, banyak wisatawan yang sedang liburan di Tasikmalaya rela berburu opak oven meski jadwal keberangkatan bus Primajasa sudah sangat mepet. Dengan rasanya yang unik, nggak salah kalau makanan yang satu ini jadi oleh-oleh buat keluarga dan sahabat di rumah.

Kelontong

sumber: tasikasik.com

Sekilas bentuk makanan ini mirip dengan kerupuk ikan. Tetapi makanan ini memiliki cita rasa yang sama sekali berbeda dengan kerupuk ikan. Bahan dasarnya dari tepung ketan, yang kemudian dicampur dengan bahan lain dengan hasil akhir renyah dan manis.

Biasanya kelontong jadi teman ketika minum teh, atau nyemil selama perjalanan naik bus Primajasa. Dengan rasanya yang renyah, tak akan pernah cukup jika hanya makan satu kelontong saja. Pasti tangan akan mengambil lagi, dan lagi sampai habis tak bersisa.

Masih ada banyak lagi oleh-oleh makanan khas Tasikmalaya yang bisa kamu bawa pulang. Tapi, jangan lupa buat beli salah satu dari list di atas ya, biar oleh-olehmu lengkap!