5 Tips Menurunkan Berat Badan Tanpa Menghitung Kalori

Hai, Teman-Teman! Kalian percaya nggak, sebenarnya kita bisa lho, menurunkan berat badan tanpa menghitung/terobsesi dengan kalori sama sekali? Kuncinya adalah memastikan semua makanan yang kita makan setiap hari mengandung kepadatan gizi super tinggi.

Makanan bergizi super tinggi, terlepas dari kandungan kalori dari makanan tersebut, akan membuat tubuh kita secara otomatis menyesuaikan nafsu makan dan menghilangkan rasa lapar. Karena tubuh sudah mendapatkan asupan sebanyak yang dibutuhkannya untuk hari itu.

Jika semua makanan yang kita miliki di rumah adalah makanan sehat, maka kita hanya akan memakan yang sehat. Pada dasarnya, semuanya dimulai dengan membuat pilihan cerdas dan menghindari godaan ketika kita sedang berbelanja. 

Mungkin sempat terpikir, rasanya tidak realistis jika kita hanya boleh makan makanan yang itu-itu saja. Sebenarnya, boleh saja sesekali mengonsumsi makanan-makanan yang rendah gizi. Namun, berusahalah untuk bisa makan makanan sehat setidaknya 90% dari seluruh asupan kita sehari-hari..

Nah, untuk membantu menyusun daftar belanja yang sehat, ada 5 tips untuk memilih bahan apa yang harus kita beli dan simpan di dapur.

1. Membeli Produk Lokal

Ini bukan masalah nasionalisme, ya. Di mana pun kita berada, usahakan untuk membeli bahan makanan sedekat mungkin dengan produsennya. Karena semakin jauh suatu makanan diangkut, artinya dia semakin membutuhkan proses atau bahan tambahan untuk mengawetkan.

Selain baik bagi kesehatan, rasa bahan makanan yang segar tentu lebih nikmat. Juga, hal ini akan membantu memutus rantai panjang bahan bakar yang berperan memperparah pemanasan global.

Baca juga: Pemanasan Global, Apa yang Sudah Kulakukan?

2. Pilih Makanan yang Tidak/Minimal Diproses

Sebisa mungkin konsumsilah makanan yang dapat dinikmati dalam keadaan segar. Misalnya, buah dan sayuran. Atau yang hanya mengalami sekali proses pemasakan. Misalnya: beras ditanak menjadi nasi, daging direbus, atau beberapa sayuran kukus.

Jadi, sebaiknya kita mulai mengurangi makanan yang mengalami bermacam proses. Misalnya, perkedel. Itu kan ceritanya kentang digoreng setengah matang, kemudian dihaluskan bersama bumbu dan dimasak kembali dengan cara dilapisi telur dan digoreng.

3. Hindari Makanan Kemasan yang Terbuat Lebih dari 4 Bahan

Tentu saja. Selain itu menunjukkan panjangnya proses, juga bisa diduga bahwa banyaknya bahan tambahan tersebut sebenarnya bahan yang tidak diperlukan tubuh, seperti: bahan pewarna, bahan perasa dan bahan pengawet.

4. Pelajari Cara Memasak yang Sehat

Hal ini sangat berguna untuk menjaga agar nilai gizi dalam makanan bisa sebanyak-banyaknya terjaga dan dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan tubuh kita. Misalnya, cara ideal untuk memasak sayuran adalah dengan memblansir.

5. Sediakan Aneka Bumbu yang Berfungsi Membakar Lemak

Yup, selain menyedapkan masakan, sejumlah bumbu juga berkhasiat untuk membakar lemak dan meningkatkan vitalitas tubuh, lho. Misalnya: bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis, daun ketumbar dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Siap mendapatkan berat badan ideal dengan cara sehat dan tanpa ribet?