Biskuit Kokola: Aman, Halal dan Enaknya Terlalu!

Siapa di sini yang belum kenal Biskuit Kokola? Kalau kata Bang Rhoma Irama sih, "Terlalu!" Biskuit ini langsung booming beberapa tahun belakangan ini begitu menggandeng Mamah Dedeh sebagai duta mereknya. Padahal, Beliau sangat selektif lho, menerima suatu merek. 

Mengapa ya, Mamah Dedeh sampai bersedia menerima merek ini untuk dilekatkan pada Beliau? Ternyata, memang karena Biskuit Kokola ini memiliki banyak keunggulan yang tak perlu diragukan lagi. Apa sajakah itu?

Berpengalaman

Biskuit Kokola ini ternyata sudah dikreasikan oleh putra–putri Indonesia sejak lebih dari 40 tahun lalu, lho! Jadi, merek ini bukan pemain baru, ya. Memang sebelumnya produk dari PT Mega Global Food Industry (Kokola Group) ini hanya terkenal di daerah Jawa Timur. 

Masih melekat dalam ingatanku. Saat masih kecil dulu, aku paling suka dengan Biskuit Kokola yang varian Rose Cream. Sebungkus yang berisi banyak itu bisa tandas dalam hitungan jam olehku sendiri. Namun begitu, aku juga baru tahu kalau pabriknya berlokasi di Jl. Raya Tenaru Industri, Gresik.

Baca juga: Camilan 3B Ini Sukses Membangkitkan Masa Kecilku.

Aman

Crackers Garlic Bread, salah satu varian Biskuit Kokola yang jelas aman

Seiring dengan perkembangan zaman, Biskuit Kokola tetap berkomitmen untuk senantiasa menghasilkan produk-produk yang terjamin dari sisi keamanan pangannya. Mulai dari penggunaan bahan baku, alat-alat, hingga proses produksinya semua sesuai standar keamanan pangan tertinggi.

Hal ini dibuktikan dengan berhasil diraihnya berbagai sertifikat keamanan pangan baik berstandar nasional maupun internasional, yaitu: Food Safety ISO 22000:2005, BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), BRC (British Retail Consortium) dan WQA (Woolworths Quality Assurance).

Kita bisa membuktikannya sendiri lho, karena sekarang Kokola menerapkan konsep dapur terbuka. Jadi, siapa pun boleh masuk asalkan sesuai prosedur. Kita bisa mengikuti program kunjungan ke Kokola House yang merupakan pabrik besar, modern, bersih dan higienis.

Halal

“Kukis Butter Kokola, Kukis Bolong Halalnya Gak Bohong.”

Tahu nggak, sih? Ternyata Kokola ini mempelopori biskuit dan wafer halal di Indonesia, lho. Kokola sudah memproduksi produk-produk halal dengan proses yang halal sejak awal berdirinya. Hal ini diperkuat dengan adanya Sertifikat Halal MUI yang sudah dikantonginya.

Konsisten dalam menjaga proses produksi halal dapat dilihat dari penerimaan bahan baku halal yang dilakukan dengan ketat dan pemilihan figur duta merek secara seksama.

Menembus Pasar Dunia

Kokola menyadari bahwa sebenarnya kehalalan itu tidak hanya berlaku bagi umat Islam. Halal itu universal, karena makanan halal itu pasti baik. Maka, produk ini pun mulai merambah ke pasar internasional sejak tahun 2006. Negara pertama tujuan ekspor biskuit Kokola adalah Australia. 

Kemudian, Kokola terus menggurita mengisi rak-rak supermarket di AS, Eropa, China, Arab Saudi, Asia dan sebagainya. Biskuit Kokola telah berhasil memasarkan produknya dengan komposisi 50% untuk ekspor dan 50% untuk domestik.

Hal ini sejalan dengan imbauan pemerintah agar Indonesia harus lebih aktif dalam kegiatan ekspor. Bukan hanya ekspor bahan baku, namun juga dalam bentuk bahan jadi.

Mudah Didapat

Di Indonesia, kini Kokola tersebar di mana–mana. Selain makin luas jangkauannya di pasar tradisional dan warung-warung, Kokola juga bisa kita dapatkan di Hypermart, Giant, Hero, Lion Superindo, Carrefour, Yogya Depstrore, Toserba, Griya Toserba, Hari Hari, Naga Swalayan, Sabar Subur Swalayan, Tip Top, serta Ramayana di seluruh Indonesia.

Untuk pasar luar negeri, produk Kokola tersedia di ritel-ritel modern dunia seperti Carrefour, BigW, KMart dan Woolworths.

Rasa Variatif

"Kokola Malkist Olezz Strawberry Halal, Enaknya Terlalu."

Kokola selalu membuat terobosan dalam varian rasa. Ada buanyyakk ... sekali pilihan rasa yang saat ini beredar di pasaran. Pastilah ada yang bisa membuatmu jatuh cinta. Baik dari kelompok kukis, kraker, wafer atau pun hard dough. Mau yang gurih atau manis, semuanya ada!

Baca juga: 3 Resep Dasar nan Praktis Camilan Andalanku.

Seperti 3 varian yang tampil dalam artikelku kali ini, aku saja bingung memilih mana yang paling kusuka. Crackers Garlic Bread itu unik, ya. Aku belum pernah tahu ada biskuit dengan rasa seperti ini. Sensasinya otentik sekali. Benar-benar seperti sedang makan garlic bread yang sesungguhnya.

Kalau yang Kukis Butter, ini rasanya simpel tapi bikin nggak bisa berhenti mengunyah sebelum habis. Sedangkan yang Malkist Olezz Strawberry, uuhhh ... asam manisnya stroberi terasa sekali deh, di sini. Lezat! Semuanya membuatku penasaran ingin mencoba varian Kokola yang lain.

Baca juga: Ini Kegunaan Mentega dalam Pembuatan Beragam Kue.

Kemasan Cantik

Gebrakan lain dari Kokola adalah pandangannya yang menganggap bahwa makanan itu bagian dari fashion juga yang berkaitan dengan gaya hidup kita. Jadi, tampilannya pun harus diperhatikan.

Dengan mudah, kita akan mengenali Kokola dalam tabung plastik bergagang yang lebih praktis dan aman. Selain tidak mudah rusak, ringan, juga dapat digunakan kembali sebagai wadah lain jika isinya sudah habis.

Warna-warna yang digunakan untuk kemasan pun begitu indah. Ada warna–warna pastel, cerah maupun energik.

dari sisi ukuran, Kokola juga hadir dalam berbagai porsi yang bisa disesuaikan oleh kebutuhan kita. Ada yang satuan untuk anak-anak, ada kemasan ekonomis yang lebih ramah di kantong, ada ukuran travel yang nyaman dibawa, ada porsi untuk sekeluarga dan ada pula yang cocok untuk perayaan.

Nah, mana sekarang yang masih berani bilang tidak kenal Kokola? Hayolah, mampir ke toko terdekat untuk borong sesukamu!