KRAFT Crolette, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Enak Bergizi

Ramadan sudah lewat lebih dari separuhnya. Terasa enggak sih, mulai bingung mencari variasi menu buka puasa dan sahur? Harapannya sih, bisa menemukan resep yang praktis, lezat, dan bergizi. Ih, banyak maunya, ya? 

Maklum, tahun ini aku mendampingi keempat anakku berpuasa, sambil menemani ketiga adiknya aktif bermain dan belajar sesuai usia masing-masing, dan membawa ke sana ke mari sang calon bayi yang masih di dalam perut. 

Jadi, kriteria praktis itu benar-benar syarat utama dalam memilih menu buka puasa dan sahur. Selanjutnya, tentu harus lezat dan bergizi dong agar tandas dihabiskan anak-anak dan memenuhi kebutuhan tumbuh kembang mereka seharian.

Tips Menjaga Gizi Anak

Dokter Rita Ramayulis DCN, M.Kes menyatakan bahwa imunitas anak belum berkembang sempurna, sehingga perlu dijaga dengan mencukupi asupan zat gizinya, terutama protein yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel imunitas, serta mikronutrien untuk antioksidan yang melindungi sel-sel imunitas mereka.

Nah, agar kebutuhan mereka ini tetap terpenuhi meski sedang berpuasa, maka kita harus memperhatikan agar asupan yang mereka konsumsi memenuhi kriteria-kriteria sebagai berikut:

Sesuai Waktu

Karena anak memiliki lambung yang lebih kecil, mereka enggak bisa menerima makanan dalam jumlah besar. Maka, pemenuhan protein dan zat gizi mikronutrien harus diberikan di semua waktu makan mereka, dalam hal ini saat sahur dan berbuka puasa.

Sesuai Jumlah

Pemilihan makanan bagi buah hati pun diupayakan harus yang padat gizi, sehingga volume makanan yang kecil sudah memenuhi kebutuhan mereka.

Sesuai Jenis

Upayakan jenis makanan yang dipilih mengandung seluruh zat gizi yang dibutuhkan anak. Jadi, ya ada karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air sesuai dengan kebutuhan mereka masing-masing. Jangan sampai isi menu mereka hanya didominasi dengan sumber karbohidrat, misalnya.

KRAFT Cheddar Membantu Memenuhi Kebutuhan Anak

Nah, salah satu bahan pangan yang bisa digunakan untuk memenuhi kriteria-kriteria di atas adalah KRAFT Cheddar yang sesuai dengan dua kriteria #KejuAsliCheck, yaitu:

• berbahan utama Keju asli New Zealand, (bukan air atau tepung)
• memuat informasi kandungan gizi, yaitu: Calcimilk yang kaya kalsium, serta sumber protein dan Vitamin D.

Dengan demikian, KRAFT Cheddar telah sejalan dengan anjuran Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) untuk cek kemasan, label, izin edar, dan kedaluarsa sebelum membeli. Semua keterangan tersebut tercantum di kemasan sehingga sangat membantu para ibu dalam memilih keju cheddar dengan komposisi bahan baku yang tepat dan berkualitas.

Dengan mengkonsumsi KRAFT Cheddar secara rutin, bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian. Kandungannya dapat memenuhi 30 persen kebutuhan kalsium, sumber vitamin D, dan protein yang merupakan salah satu komponen esensial dalam tumbuh-kembang anak.

Rasa gurih kejunya yang khas membuat KRAFT Cheddar mudah dijadikan campuran untuk berbagai olahan sajian lezat bergizi. Kreativitas ibu pun dapat bebas berkembang dalam mengombinasikannya pada menu makan anak.

Resep KRAFT Crolette

Salah satu resep inovatif dari KRAFT Cheddar ini adalah KRAFT Crolette. Crolette merupakan singkatan dari crown omelette. Bisa ditebak, ini adalah resep omelet dengan hiasan KRAFT Cheddar di atasnya yang berbentuk seperti mahkota.

Bahan:

• dua butir telur
• KRAFT Cheddar mini (30 gr)
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. kocok telur hingga rata
2. panaskan pan teflon, dadarlah telur, lipat, dan sisihkan
3. parut KRAFT Cheddar di atas pan yang kering
4. letakkan omelet di atas keju
5. masak dengan api sedang hingga dua menit
6. angkat dengan spatula, bentuk crown hingga keju kaku
7. sajikan

Pastikan memakai KRAFT Cheddar sebagai kejunya, ya. Sebab, kandungan tinggi protein dan kalsiumnya membuat crown sempurna dan enggak mudah patah saat dipanaskan. Sebaiknya, pilih yang kemasan mini 30 gram karena takarannya sudah pas.

Asyik banget mencoba resep KRAFT Crolette ini karena sederhana. Cuma memakai dua bahan dasar, lo! Satu menu ini sudah memenuhi 50% kebutuhan protein dan 40% kebutuhan kalsium. Apa lagi, rasanya luar biasa enak. Sangat tepat untuk dijadikan menu buka puasa dan sahur.

Kamu coba juga resep KRAFT Crolette ini, yuk!